美湖母湖

びこぼこぶろぐ

燻す格好

今日も今からチキンを燻すのですがとにかく目などが煙で「結膜炎」になったり鼻も真っ黒になったりと健康に良くないのでこのような格好で燻しています

とにかく冬場はまだ近所の人達も「寒いからね~」とジャンパー着ていたりしてもおかしくはないが夏場、いくらコロナ禍とはいえ工業用の防塵マスクして水中メガネしながら燻していたら「あぶな~い」人に思われています。さて、今日も120本、んで来週はいよいよ週に240本づつ燻す計画でいます。ひょっとしてそのため来月半ば臨時休業日を設けさせてもらうかもしれないことをご了承ください

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