美湖母湖

びこぼこぶろぐ

延長期間に・・・

緊急事態宣言、明日13日も継続されているので休業中にいろんな段取りなどしようと思っています・・・が・・・中々計画してもその通りにならないものです

こうした休業中に開店1周年目を迎えるのですが、店オープン当初に考えていたいろんな計画も2年ほどずれ込みそうだし2年後どころかこの冬経営不振でってなことまで頭よぎったりしました

うちの畑のこの作物、この葉っぱは何なんだろうと義父さんに聞いたら「里芋だよ」とのこと、比較するためマスクと比べたりしていますがそれよりも「百姓でこれ・・・知らなかったの?」と言われそうです

新しく寸胴買いました。結局現時点でこの休業期間したことと言えば有圧換気扇設置、エアコン取付、そしてこの寸胴買ったくらいでした。この休業要請期間に仕入れ先にもいろいろ変化があり、入手困難になったり取り扱い製品が廃盤になったり価格が異常に上昇したりで頭が痛いことです。詳しくは月末に報告します


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