大晦日ですが今日は各卸売用の加工などしつつの一日です
昨日と打って変わって雪。昼間には豚などの加工（煮込んだり・・・）、そして今）PM4:15)からスモークチキンの燻し。夜7時頃までの作業終えたらやっとこさそこから掃除。今年も8時間切ったのに・・・年越してまで掃除してるんじゃないかなあ～
大晦日ですが今日は各卸売用の加工などしつつの一日です
昨日と打って変わって雪。昼間には豚などの加工（煮込んだり・・・）、そして今）PM4:15)からスモークチキンの燻し。夜7時頃までの作業終えたらやっとこさそこから掃除。今年も8時間切ったのに・・・年越してまで掃除してるんじゃないかなあ～